Revisado el 18 de octubre de 2026
Comer vegetariano y vegano en Asunción: locales, precios y pedidos
Comer sin carne en Asunción es una decisión cotidiana: dónde almorzar, qué pedir a casa y qué opción podés repetir. Vegetariano, vegano y “saludable” dicen cosas distintas. Conviene partir de un local que identifique sus opciones, un precio verificable y una respuesta sobre el plato completo, incluidas salsas y materia grasa.
Tres opciones para necesidades distintas
Novecento Asunción anuncia opciones veganas en Av. Molas López y Zubizarreta. Su página publica atención diaria de 12:00 a 01:00 y takeaway. Consultá al 0994 111 900 o 0994 112 900 qué principales veganos sirven, sus precios y la hora del último pedido. Es una posibilidad para cenar; el cierre del local no garantiza toda la carta hasta esa hora. Buscar en el mapa.
La ficha de Naturíssima en SENATUR describe alternativas vegetarianas y veganas y ubica el local en Soldado Desconocido, código PCC9+49P, Asunción. Publica +595 986 128514, pero no establece un horario actual ni un menú con precios. Consultá la oferta del día y si atienden almuerzo, cena o retiro. Buscar en el mapa.
El sitio de El Café de Acá enlaza su menú de delivery, útil para comparar antes de pedir a casa. Verificá área de entrega o sucursal y disponibilidad. No verificamos una cocina exclusivamente vegana en ninguno de estos locales.
Cuánto muestra el menú revisado
Estos precios de delivery de El Café de Acá figuraban el 18 de octubre de 2026. Son platos concretos para consultar, no comidas confirmadas como veganas. La página indicaba atención de 07:00 a 22:00 el día de la revisión; no establece el horario de cada salón.
| Nombre del menú | Precio de delivery publicado | Qué consultar |
|---|---|---|
| Pita de falafel | Gs. 50.000 | Qué llevan la salsa y el pan |
| La Veggie | Gs. 55.000 | Si la hamburguesa o salsa lleva huevo o lácteos |
| Tostado Vegetariano | Gs. 65.000 | Qué queso, aderezo y pan usan |
| Burrito Vegetariano | Gs. 72.000 | Si relleno, arroz y salsas son veganos |
Envío, cambios y bebidas pueden modificar el total. Mirá el importe final antes de pagar. Un plato vegetariano puede servirle a quien come huevo y lácteos y seguir sin servirle a una persona vegana.
Una lista corta que te sirva en la semana
Para un almuerzo habitual, confirmá días de atención, tamaño de porción, hora de retiro y si incluye guarnición. Para cenar tarde, preguntá por el último pedido de cocina. En un buffet, consultá cada preparación y sus utensilios: el cobro puede ser por peso o por plato, así que preguntá antes de servirte.
“Sin carne” puede quedar corto. Aclará: “No como carne, pollo ni pescado; tampoco caldo ni grasa animal”. Si sos vegano, sumá: “Tampoco leche, queso, huevo ni miel”. Consultá mayonesa, manteca, caldo, pan y rebozado además del ingrediente principal. Sacar queso visible no elimina los lácteos ya mezclados en una salsa.
La chipa y el mbeju no son automáticamente veganos por llevar mandioca. La receta de chipa del INAN incluye queso, leche y huevo. Una alergia o necesidad de evitar gluten exige otra consulta sobre ingredientes y contacto cruzado. Leé también la guía de chipa y la guía de comida paraguaya.
Preguntas frecuentes
¿Vegetariano significa vegano?
No. Puede incluir huevo y lácteos. Explicá qué ingredientes de origen animal evitás.
¿Son restaurantes totalmente veganos?
No lo afirmamos. Novecento anuncia opciones; SENATUR describe alternativas en Naturíssima; el café ofrece platos vegetarianos que requieren consulta.
¿Sirven estos precios para el salón?
Son precios de delivery fechados de un menú. Confirmá precio de salón, sucursal y cargos por separado.
Más sobre Asunción
Para consultas locales, visitá la comunidad Open Asu.
Fuentes revisadas el 18 de octubre de 2026: El Café de Acá: sitio oficial; El Café de Acá: menú propio; INAN: receta de chipa; Novecento Asunción: opciones veganas, ubicación y horarios; SENATUR: Naturíssima. Información publicada revisada en línea; confirmá disponibilidad actual con el local. Los mapas buscan ubicaciones publicadas; no verifican la entrada.